特殊时期,外卖当道!茶饮外卖大法上线!

特殊时期,外卖当道!茶饮外卖大法上线!

2020-05-18 10:31:54 nsn 411

现在奶茶店深受大家喜欢,很多人都是依靠奶茶续命!同时加上疫情特殊时期,外卖更加流行,所以更要注重把产品与外卖结合起来,这样可以提升茶饮店的利润收入。而且在外卖点餐中,茶饮类也是稳居第一位!

BingMo冰陌泰式茶饮&雪花冰甜品

所以,今天Bingmo冰陌茶饮就来谈谈如何做好茶饮类外卖。

一、外卖合作

现在外卖平台很多,比如美团、饿了么,软件点餐开始普遍化!我们需要多些促销活动在里面!奶茶店可以与各大外卖平台合作,签订相关的合作内容,保证双方的利益。

同时利用外卖带来的便利,提升营业额。具体的合作事宜根据自己的实际情况制定。

二、产品品质

想要吸引大量的消费者那就需要提升商品品质,丰富奶茶的口味,类型,为消费者提供更多的选择。不断推出各种口味的新品,同时及时更新外卖平台关于产品的信息,让消费者可以第一时间了解新品。

这也要求我们要有专业的研发团队。Bingmo冰陌茶饮的研发团队出新品速度就很快,而且新系列颇受好评。

三、宣传推广

要通过各种推广方式提升奶茶店的知名度,线上线下。线下可以从周边商户、小区、商场开始,悬挂或者张贴关于茶饮外卖的相关消息。线上可以通过公众号、小红书、微博、抖音、大众点评、美团、饿了么宣传让消费者可以了解我们的外卖服务,从而提升订单量。

BingMo冰陌泰式茶饮&雪花冰甜品

四、服务态度

提升自己的服务态度,这样可以吸引消费者,通过热情周到的服务可以给消费者留下好的印象。不管是制作还是配送、包装每一个过程都要做好。打造好的口碑。要努力提升奶茶店的服务以及整体形象。

五、产品包装

外卖产品的外包装也要好看,因为很多下单的都是女性,更喜欢高颜值产品,包括包装。而且包装质量要好,这样才能保证产品在运输过程中不受影响,如果是配送容易融化的冰淇淋等还需有专属的保温袋。

六、优惠活动

与外卖平台合作,可以适当的搞一些优惠的活动,通过这些优惠活动来吸引消费者。可以第二杯半价、满额减价、新用户优惠、老顾客回馈、送小礼品等方式。根据实际情况来定。

七、外卖时间

现在吃夜宵的人越来越多,大家外卖下单的时间也开始偏迟,所以外卖的营业时间最好可以延迟到晚上10:00及以后,这样也是为你的外卖增添更多下单率。


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Bingmo冰陌创始团队自成立已上市多个轻餐饮自主品牌,团队身经百战,有非常丰富的品牌运作,产品研发的能力,打造过的品牌网红冰淇淋品牌更是走出国门,成功走向世界...

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